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我校对餐厅进行食品安全检查

日期:2015-05-05 09:18:31来源:互联网作者:admin

为切实落实学校餐厅食品安全监督检查制度,全面加强学校餐厅食品安全监管,确保广大师生用餐安全、卫生。4月30日上午,最新棋牌评测网 第九周值周领导和教师对学校餐厅进行春季食品安全专项检查。

最新棋牌评测网本次检查的重点是:餐厅食品安全管理制度、从业人员持证上岗及规范管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、用水卫生等情况。同时我们还对食品生产日期、保质期,蔬菜、鸡蛋是否新鲜、米面油的品牌、灭蝇防鼠、餐具消毒情况进行了重点检查。

经检查,餐厅24名人员均取得健康证,操作间场地、器具整洁干净,主副食原料存储规范,餐具消毒及时彻底,“三防”设施完善,对学校规定的预防春季传染病的各项措施落实到位,让全校师生在餐厅吃上安全放心的食品,保障了师生的正常学习、健康生活。

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